5 ஹோட்டல்களின் குறிப்பிடத்தக்க சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள்

உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்யும் டிஜிட்டல் நாடோடியாக, நான் பல்வேறு நாடுகளிலும் சுற்றுச்சூழலிலும் பரந்த அளவிலான தங்குமிடங்களில் தங்கியிருக்கிறேன். ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களின் செழுமையும் மகத்துவமும் நம்மை எப்போதும் கவர்ந்தாலும், நமது கிரகத்தில் அவற்றின் பரந்த விளைவுகளின் நுணுக்கங்களைப் பற்றி சிறிது நேரம் நிதானித்து சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம்.

ஆடம்பரமான தங்குமிடங்களைக் கடந்தால், அதை பகுப்பாய்வு செய்வது முக்கியமானதாகிறது சிக்கலான சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள் நுணுக்கமான பார்வையாளரிடமிருந்து அடிக்கடி மறைக்கப்படுகின்றன. பின்வரும் பேச்சில், ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களின் செழுமையால் உருவாக்கப்பட்ட பத்து குறிப்பிடத்தக்க விளைவுகளின் சிக்கலான வலையை வெளிப்படுத்தவும் விளக்கவும் நான் காத்திருக்க முடியாது.

எளிமையான ஆடம்பரத்திற்கு அப்பாற்பட்ட இந்த விளைவுகள், ஒரு நிலைத்தன்மை மீதான தாக்கம், சமூகம் மற்றும் நமது நல்வாழ்வு கூட. நமது விருப்பங்களுக்கும் நாம் வாழும் உலகத்திற்கும் இடையே உள்ள பரஸ்பர நன்மையான உறவை அங்கீகரிக்க அவை நம்மை கட்டாயப்படுத்துகின்றன.

இப்போது ஆரம்பிக்கலாம்!

ஹோட்டல்களின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகள்

• தண்ணீர் கழிவு
• ஆற்றல் நுகர்வு
• உணவு கழிவு
• பிளாஸ்டிக் மாசுபாடு
• விலங்கு சுரண்டல்

1. தண்ணீர் கழிவு

ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களின் ஆடம்பரமான வெளிப்புறங்கள் அவற்றின் செயல்பாட்டின் ஒவ்வொரு அம்சத்திலும் ஊடுருவும் தண்ணீருக்கான கொந்தளிப்பான தாகத்தை மறைக்கின்றன. இந்த ஆடம்பரமான கட்டிடங்கள் பசுமையான சோலைகள் போல தோற்றமளிக்கும் விரிவான நிலப்பரப்பில் அதிக அளவு நீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நேர்த்தியான நீரூற்றுகள் மற்றும் ஆடம்பரமான தோட்டங்கள் உடல் ரீதியாக பிரமிக்க வைக்கலாம், ஆனால் அவை அவ்வாறே வைத்திருக்க தேவையான மகத்தான தண்ணீரை அடிக்கடி மறைக்கின்றன.

மகிழ்ச்சியின் விருந்தோம்பல் பிரிவில் சலவை மற்றும் சுகாதாரம் ஆகியவை அடங்கும். பாவம் செய்ய முடியாத சுகாதாரம் மற்றும் அடிக்கடி கைத்தறி மாற்றங்களுக்கான தேவை தொடர்ந்து நீரின் ஓட்டத்தில் விளைகிறது.

உலக வனவிலங்கு நிதியத்தின்படி, சராசரியாக ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல் ஒவ்வொரு மாதமும் நம்பமுடியாத 1.5 மில்லியன் கேலன் தண்ணீரை செலவிட முடியும். இந்த திடுக்கிடும் எண்ணிக்கை பிரச்சனையின் நோக்கத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

இருப்பினும், இந்த கவனக்குறைவான நீர் பயன்பாட்டின் விளைவுகள் எளிமையான நுகர்வுக்கு அப்பாற்பட்டவை. அருகிலுள்ள நீர் விநியோகங்களிலிருந்து இவ்வளவு பெரிய அளவுகளை பிரித்தெடுப்பது உள்ளூர் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது. நீர்நிலைகள் குறைதல் மற்றும் அண்டை மக்களை ஆதரிக்கும் ஆறுகள் ஹோட்டல் சுவர்களுக்கு அப்பால் பரவும் சூழலியல் ஏற்றத்தாழ்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

ஆனால் இந்த நிறுவனங்களின் தண்ணீர் கதை அவர்கள் பொருத்தமான இயற்கை வளங்களுடன் முடிவடையவில்லை. நீரின் தரம் நீர்வீழ்ச்சியின் அளவினால் நீர்வீழ்ச்சி முறையில் பாதிக்கப்படுகிறது.

வெளியிடப்பட்ட பெரிய அளவிலான நீர் குழாய்கள், பிளம்பிங் மற்றும் சுத்திகரிப்பு உபகரணங்களின் சிக்கலான அமைப்பை மூழ்கடிக்கும். இந்த கூடுதல் நீர் அருகிலுள்ள நீர்நிலைகளில் ஊடுருவி, இரசாயனங்கள் மற்றும் பிற மாசுபடுத்திகளை எடுத்துச் செல்லலாம், இது நீர்வாழ் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளை சீர்குலைக்கும் மற்றும் நீர்வாழ் உயிரினங்களுக்கு ஆபத்து.

2. ஆற்றல் நுகர்வு

பார்வையாளர்கள் அனுபவிக்கும் தடையற்ற ஆறுதல், காலநிலை-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழல் முதல் அறிவார்ந்த விளக்குகள் வரையிலான ஆற்றல்-தீவிர தொழில்நுட்பங்களின் சிக்கலான வலையைச் சார்ந்தது.

இந்த ஆற்றல் சுமையின் பெரும்பகுதி ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகளால் சுமக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நிலையான சௌகரியத்தை வழங்குவதாகும். விசாலமான உணவகங்கள், ஓய்வறைகள் மற்றும் ஹோட்டல் அறைகளுக்கு ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையின் துல்லியமான சமநிலை தேவைப்படுகிறது, அதாவது அதிக மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்தும் ஏர் கண்டிஷனிங் அலகுகள் தொடர்ந்து இயங்க வேண்டும்.

இருப்பினும், ஹோட்டலுக்கு வெளியே அதிகப்படியான ஆற்றல் உபயோகத்துடன் தொடர்புடைய செலவுகள் உள்ளன. இந்த ஆற்றல் பயன்பாட்டின் கார்பன் உமிழ்வுகள் அதிகரிக்கின்றன காலநிலை மாற்றத்தின் அச்சுறுத்தல் ஏனெனில் அவை உலகத்தை பெரிதும் அதிகரிக்கின்றன கார்பன் தடம்.

வேர்ல்ட் கிரீன் பில்டிங் கவுன்சிலின் கூற்றுப்படி, உலகின் ஆற்றல் தொடர்பான கார்பன் உமிழ்வுகளில் தோராயமாக 40% கட்டமைக்கப்பட்ட சூழலுக்குக் காரணம், இதில் உயர்தர ஹோட்டல்கள் ஒரு தனித்துவமான பகுதியாகும்.

எனவே, செழுமையான ஆடம்பரம் மற்றும் அதிகரித்து வரும் ஆற்றல் பயன்பாடு ஆகியவற்றின் கலவையானது இரண்டு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒருபுறம், இது காலநிலை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தும் கார்பன் உமிழ்வுகளுக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் உலகை ஆபத்தான போக்கில் வைக்கிறது.

எவ்வாறாயினும், விருந்தோம்பல் துறையானது நிலையான நடைமுறைகளைப் பின்பற்றுவது எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை வலியுறுத்துகிறது, ஏனெனில் அவ்வாறு செய்வது ஆழ்ந்த நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஆற்றல்-திறனுள்ள தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் மாற்று எரிசக்தி ஆதாரங்களைத் தழுவுவது இதில் அடங்கும்.

3. உணவு கழிவு

ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களின் செழுமையான உலகில், ஆடம்பரமான உணவுகள் மற்றும் நல்ல உணவைக் காண்பிப்பது ஒரு கவலைக்குரிய உண்மையை அடிக்கடி மறைக்கிறது: இதில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஆடம்பரமான உணவு வீணாகிறது.

மகத்தான பஃபேக்கள் மற்றும் ஆடம்பரமான உணவுகளின் ஈர்ப்பு தற்செயலாக ஒரு அதிகப்படியான கலாச்சாரத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இது உணவு விநியோகம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுற்றுச்சூழலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்த மிதமிஞ்சிய சுற்றுச்சூழலில் ஏராளமான விருப்பங்கள் மற்றும் தாராளமாக பரிமாறும் அளவுகள் உணவுக் கழிவுகளின் திடுக்கிடும் உயர் விகிதங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த உணவுக் கண்காட்சிகளின் இயக்கவியல், புரவலர்களை அவர்கள் முடிப்பதை விட அதிகமான உணவை எடுத்துக் கொள்ள ஊக்குவிக்கலாம், இது கைவிடப்பட்ட தட்டுகள், வெற்று தட்டுகள் மற்றும் பகுதியளவு உட்கொள்ளும் உபசரிப்புகளின் விரும்பத்தகாத டம்பிள்வீடை உருவாக்குகிறது.

இந்த ஆடம்பரமான செழுமை ஹோட்டல் மைதானத்தில் மட்டும் அல்ல; இது உலகம் முழுவதும் உணரப்படுகிறது.

உலகளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவில் மூன்றில் ஒரு பங்கு வீணாகிறது என்ற ஐ.நாவின் திடுக்கிடும் மதிப்பீடு, பிரச்சனையின் வீச்சை வலியுறுத்துகிறது. உணவுக் கழிவுகள் பற்றிய இந்த மனச்சோர்வடைந்த கதையில் ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்கள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன, அவற்றின் செழுமையான மெனுக்கள், நாடு முழுவதும் உணவுக் கழிவுகளை எரிபொருளாகக் கொண்ட ஆடம்பரமான நுகர்வுப் பழக்கங்களைப் பிரதிபலிக்கின்றன.

சொல்லப்பட்டால், இந்த அதிகப்படியான விளைவுகள் வீணான உணவைத் தாண்டியது. இந்த வீணாகும் உணவை உற்பத்தி, பதப்படுத்துதல் மற்றும் போக்குவரத்து ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படும் நீர், ஆற்றல், உழைப்பு மற்றும் பிற வளங்கள் வீணாகின்றன. மேலும், உணவுக் கழிவுகளின் முறிவு மீத்தேன், ஒரு வலுவான பசுமை இல்ல வாயுவை உருவாக்குகிறது, இது காலநிலை மாற்றத்தை பெரிதும் துரிதப்படுத்துகிறது.

4. பிளாஸ்டிக் மாசுபாடு

ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்கள் வெளிப்புறமாக ஆடம்பரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் பிளாஸ்டிக் கழிவுகளின் அடிவயிற்றில் அந்த செழுமையை அழிக்கிறது. ஒருமுறை பயன்படுத்தக்கூடிய பிளாஸ்டிக் வைக்கோல், தண்ணீர் பாட்டில்கள் மற்றும் கழிப்பறை கொள்கலன்கள் வசதிகளை வழங்குகின்றன, ஆனால் அவை செழுமையான அமைப்பைத் தாண்டி அடையும் விளைவுகளை முழுமையாக வெளிப்படுத்தாது.

ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தக்கூடிய பிளாஸ்டிக்கை இந்த நிறுவனங்களின் பரவலான பயன்பாட்டிற்கு குறிப்பிடத்தக்க பாதிப்புகள் உள்ளன. 91% பிளாஸ்டிக் மறுசுழற்சி செய்யப்படவில்லை என்று நேஷனல் ஜியோகிராஃபிக் அதிர்ச்சியூட்டும் கண்டுபிடிப்பு ஒரு திடுக்கிடும் கதையைச் சொல்கிறது.

இந்த தயாரிப்புகள் முதலில் வசதியாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அவை நிலையான சுற்றுச்சூழல் சுமையை மறைக்கின்றன: ஏராளமான பிளாஸ்டிக் கழிவுகள், கைவிடப்பட்டால், இயற்கைப் பகுதிகளை அடைத்து, நீர்வாழ் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளை பாதிக்கிறது.

உடைந்த ஒற்றை உபயோகப் பொருட்கள் அல்லது கடற்கரையோரங்களில் சிதறிக்கிடக்கும் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் போன்ற பிளாஸ்டிக் கழிவுகள், சொகுசு ஹோட்டல்களில் தூய்மையான சூழலை உருவாக்கும் முயற்சியை அவ்வப்போது குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தும். நிலப்பரப்பில் இருந்து பெருங்கடல் பிளாஸ்டிக் குப்பை இடம்பெயர்வது சூழலியலுக்கு கடுமையான அச்சுறுத்தலாக உள்ளது.

பெரிய பிளாஸ்டிக் பொருள்கள் உடைந்து நீர்வாழ் சூழலில் ஊடுருவி, கடல்வாழ் உயிரினங்கள் மற்றும் மனித உணவுச் சங்கிலியில் ஊடுருவி மனித ஆரோக்கியம் மற்றும் பல்லுயிர் பெருக்கத்தை பாதிக்கும் போது மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் வெளியிடப்படுகிறது.

இந்த செழுமையான அமைப்புகளில் பாரபட்சமான பார்வையாளர்களாக நாங்கள் எடுக்கும் முடிவுகள் முழு உலகிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. சுற்றிலும் குழப்பம் பிளாஸ்டிக் மாசுபாடு ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களில் காணப்படும் ஆடம்பரத்தை மேகமூட்டுகிறது மற்றும் வசதி உண்மையில் நிலையானதா என்று நம்மை ஆச்சரியப்படுத்துகிறது.

5. விலங்கு சுரண்டல்

ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களின் செழுமைக்கு அடியில் விலங்கு சுரண்டல் எனப்படும் ஒரு அமைதியற்ற அம்சம் உள்ளது, இது உணர்வுள்ள விலங்குகளின் கேளிக்கைகளில் இருந்து லாபம் தரும் நடத்தைகளின் சிக்கலான வலை, அடிக்கடி அந்த விலங்குகளின் நல்வாழ்வின் விலையில். இந்த இடங்கள் செழுமையான அனுபவங்களை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டாலும், விலங்குகளின் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் விலங்கு சார்ந்த பொழுதுபோக்குடன் தொடர்புடைய துன்பத்தின் உண்மையான தன்மை அரிதாகவே வெளிப்படுகிறது.

டால்பின் நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் யானை சவாரிகள் போன்ற சலுகைகள் பாதிப்பில்லாத களியாட்டங்கள் போல் தோன்றலாம், இருப்பினும் சம்பந்தப்பட்ட விலங்குகள் அவற்றின் வெளிப்படையான ஆடம்பரம் இருந்தபோதிலும் இந்த நடவடிக்கைகளில் பயங்கரமாக பாதிக்கப்படுகின்றன.

பொழுதுபோக்கிற்காக வைக்கப்படும் விலங்குகளின் பயிற்சி மற்றும் நிர்வாகத்தில் கட்டாய மற்றும் கொடூரமான நுட்பங்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது விலங்குகளின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை சமரசம் செய்யும் உளவியல் மற்றும் உடல் காயங்களின் மரபுகளை விட்டுச்செல்கிறது.

விலங்குகளை இன்பத்திற்காக பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் விளைவுகள் இந்த செழுமையான சூழல்களுக்கு மட்டும் அல்ல. இந்த வகையான அனுபவங்களுக்கான சந்தையானது, நற்பண்பு சார்ந்த துறையை உயிர்ப்புடன் வைத்திருப்பதை விட, லாபத்தில் இயங்குகிறது.

இந்த விலங்குகளில் பல அவற்றின் இயற்கையான வாழ்விடங்களில் சுற்றித் திரிவதற்கான வாய்ப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இயற்கைக்கு மாறான சூழ்நிலைகளில் வாழ்கின்றன, மேலும் இயற்கையான நடத்தைகளை வெளிப்படுத்தும் சுதந்திரத்தை இழக்கின்றன.

செழுமையான விருந்தினர் தங்குமிடங்களின் அமைப்பில் விலங்கு துஷ்பிரயோகத்தின் பயங்கரமான நிலை, தார்மீக மறுமதிப்பீட்டின் அவசியத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது. இந்த வணிகங்கள் நெறிமுறை மற்றும் கொடுமையற்ற முறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உணர்வுள்ள விலங்குகளின் கண்ணியத்தை மதிக்கும் அதே வேளையில், பார்வையாளர்களின் அனுபவங்களைக் கையாளும் விதத்தை மாற்றலாம்.

விலங்குகளின் உரிமைகள் மற்றும் தேவைகள் பற்றிய விழிப்புணர்வை மேம்படுத்துதல், வனவிலங்கு சரணாலயங்களை உருவாக்குவதை ஊக்குவித்தல் மற்றும் பாதுகாப்பு முயற்சிகளை ஆதரித்தல் ஆகிய அனைத்தும் ஆடம்பரம் மற்றும் இயற்கை உலகின் மிகவும் இணக்கமான சகவாழ்வுக்கு வழிவகுக்கும்.

இறுதி சொற்கள்

ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்கள் தங்கள் பார்வையாளர்களுக்கு நிகரற்ற சௌகரியத்தையும் ஆடம்பரமான ஆடம்பரத்தையும் வழங்கினாலும், இந்த செழுமையான வெளிப்புறத்தின் கீழ் அவர்களின் நற்பெயருக்குக் களங்கம் விளைவிக்கும் காணப்படாத சிக்கல்கள் உள்ளன.

அவற்றின் மகத்துவம் இருந்தபோதிலும், இந்த நிறுவனங்கள் தொழிலாளர் சுரண்டல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அழிவு இரண்டிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அவற்றின் சொத்துக்களில் ஆற்றல் மற்றும் நீர் வளங்களை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவது அதிகப்படியான கார்பன் உமிழ்வு மற்றும் நீர் கழிவுகளுக்கு பங்களிக்கிறது.

ஹோட்டல்கள் முக்கிய ஒன்றாக இருப்பதால் சுற்றுச்சூழலுக்கு அவற்றின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகள் பற்றி அறிந்துள்ளன புவி வெப்பமடைதலின் காரணங்கள். இதனால் ஹோட்டல் வணிகம் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த முறைகளை கடைப்பிடிக்க வேண்டியதாயிற்று. இன்னும் செல்ல வேண்டிய தூரம் அதிகம்.

இந்த பத்து உத்திகள் ஹோட்டல்களின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பைக் குறைக்க உதவும். சலவை அதிர்வெண்ணைக் குறைத்தல், சுற்றுச்சூழல் நட்பு வசதிகளை வழங்குதல் மற்றும் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களுக்கு மாறுதல் போன்ற உத்திகளைச் செயல்படுத்துவதன் மூலம் ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் தங்கள் சுற்றுச்சூழல் விளைவுகளைக் குறைக்கலாம்.

விரைவான மற்றும் எளிமையான ஹோட்டல் முன்பதிவுகளுக்கு, உலகெங்கிலும் உள்ள வணிகங்கள் ITLITE ஐத் தேர்வு செய்கின்றன ஒருங்கிணைந்த பயணம் மற்றும் செலவு மேலாண்மை மென்பொருள். மென்பொருளை பதிவிறக்கம் செய்து, அது எவ்வாறு இயங்குகிறது என்பதைக் கண்டறிய பயன்படுத்தவும்.

பரிந்துரைகள்

• 8 கப்பல் போக்குவரத்து சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகள்
  .
• 7 திட்டமிட்ட காலாவதியின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகள்
  .
• 2 வறுமையின் முக்கிய சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள்
  .
• 7 புரொபேன் சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள்
  .
• மக்கள்தொகை வளர்ச்சியின் 15 முக்கிய சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள்